2017-04-19 今日のお弁当 お弁当のこと 朝ドラのお話。 聖火リレー、よかった。 昨日、今日と泣き笑いの朝です。 ・ピーマンの肉詰め ・玉子焼き(甘い) ・ウインナー ・蓮根の梅かつお照り煮 ・いんげんの胡麻和え ・玉ねぎだけの焼売?! ・ミニトマトのマリネ クックパッドで人気の玉ねぎの焼売を作ってみたけど、もう少し上手くできるようにしたい。片栗粉入れすぎたかな。 甘い玉子焼きは落ち着きます。 今日から新しいお弁当箱!!! 一回り小さくなりました。
2017-04-18 今日のお弁当 お弁当のこと 新しくはじまった朝ドラが 今のところ楽しいのが嬉しかったりしています。 ・鶏そぼろごはん ・もやしのカレー粉和え ・蓮根のきんぴら ・なすの味噌炒め ・豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め ・キャロットラペ ・蒸し鶏ときゅうりの和え物 ・ミニトマトのマリネ 今日のおかずは全体的にしょっぱかった。特にきんぴら。 茶色いおかずばっかり。 でも、茶色いおかずは大好きです。
2017-04-17 今日のお弁当 お弁当のこと ということで 本日よりたまーにのお弁当DAY。 ・大豆と鶏挽肉の大葉はさみ焼き ・だし巻き玉子 ・キャロットラペ ・蓮根の梅かつお照り煮 ・ベーコンとピーマンのチーズ炒め ・ミニトマトのマリネ ご飯が多かったので次回はもう少し減らす。 というか、お弁当箱が大きいのでもうひと回り小さいものを買う。 蓮根の梅かつおは毎日でも食べたいくらい好きな味。 いつもは甘い玉子焼きなんだけど、だし巻きも美味しいと発見。